bbc翻车式蛋炒饭教程,加蒜姜还不洗米,饭熟了用水冲

行痴大师2号 阅读:708 2020-07-29 22:54:40 评论:0

BBC,英国著名的广播公司,大家都知道这是一个大公司,但是怎么也没想到,一个大公司会推送魔幻的蛋炒饭教程,这中国人看了都要气到语塞,估计王刚看到都想要打人。


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蛋炒饭虽然简单,但是做法并不简单,大众认可的蛋炒饭就像是庾澄庆所唱的那首歌一样——“饭要粒粒分开,还要沾着蛋”,所以一般蛋炒饭会用到隔夜饭,因为这样饭不粘,能够做到“粒粒分开”。



而BBC推选出来的蛋炒饭教程,没有用隔夜饭,这也就算了,厨师的一通操作真的让人看着满头的问号。



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厨师做的第一步是煮米饭。加米加水开始煮,这好像没什么问题。但总感觉哪里不对。没错!这个厨师没有淘洗米!从加米之后就没有把米淘洗一遍,而是直接加了水就开始煮,而且这个水吧,还加了两杯。你确定这不是煮粥吗?



之后,她一边煮饭,一边炒蛋,炒配料。但是让人迷惑的是,她居然在配料里面放姜。倒是是米饭的腥味浓还是鸡蛋的腥味大?放蒜就算了,还放姜。


更魔幻的操作也来了,这个厨师把煮开的米用筛子捞出,然后用水龙头冲洗。哈?最开始下米饭的时候你不淘洗,等到饭煮了个半生不熟你再把米洗一遍,图啥?是趁着米饭不注意把让它们冷静冷静吗?


然后她就把所有的材料混在一起翻炒,最后就说蛋炒饭搞定了。她吃了之后,只是说姜味很浓。What?你放姜肯定味道浓啊!而且还把蛋炒饭原来的香味掩盖住了。而她所煮的米饭根本就还不到时间,肯定夹生!


有个网友在网上看到这个BBC的蛋炒饭教程之后,直接气到飙出粤语。国内的网友看到这个教程,一样也是语塞。


“体会到英国人看到美国人泡茶视频的感受了”、“ 放葱我勉强可以接受,放姜和大蒜这碗饭就基本等于我的断头饭了”,“ Omg子,点开之前我还在想大家会不会太苛刻,蛋炒饭能毁成啥样”。



所以,BBC推出的这波蛋炒饭教程,被国内网友吐槽到“体无完肤”。



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